Makanan Tradisional Baba Nyonya
Melaka terkenal sebagai pusat topic 2.
Makanan tradisional baba nyonya. Busana baba nyonya melaka agak serupa dengan pakaian tradisi melayu yang mana terdiri daripada baju kebaya sarung batik serta kerongsang berangkai. Baba dan nyonya adalah segolongan keturunan kaum cina yang unik kedudukannya di kalangan kaum cina yang terdapat di negeri negeri selat tanah melayu kini sebahagian malaysia khususnya di negeri melaka bagaimanapun sebahagian mereka enggan mengakui bahawa mereka adalah orang cina tetapi sebaliknya mendakwa bahawa mereka adalah rakyat british dan amat berbangga dengan kedudukan ini. Baba nyonya created by. Penggunaan material yang hampir sama coarak serta bentuk busana mereka dengan bangsa melayu tidak jauh beza namun terdapat ciri ciri yang unik dan mencerminkan identiti mereka.
Kebiasanya abam hanya melihat didalam tv tentang budaya baba nyonya dan ini pertama kalinya dengan mata sendiri. Apa yang menarik di melaka nyonya village ini adalah terletak kepada budaya warisan yang diterapkan didalam restoran ini dari segi makanan dan juga tarian. Masyarakat baba dan nyonya sememangnya terkenal di melaka masyarakat ini juga terkenal dengan makanan tradisinya turun temurun dari nenek moyang mereka. Pengenalan topic 1 sejarah baba nyonya.
Pelbagai makanan telah dibawa oleh masyarakat baba dan nyonya biarpun mirip masakan cina dan melayu. Biasanya makanan kaum baba berasal dari masakan cina tetapi disesuaikan dengan selera kaum baba yang gemarkan masakan pedas kaum melayu tetapi amalan ini hanya dilakukan di rumah sahaja. Golongan ini terbentuk apabila nenek moyang mereka berhijrah ke melaka dan berkahwin dengan penduduk tempatan. Masyarakat baba dan nyonya dikenali sebagai kaum peranakan mereka adalah golongan minoriti berasal dari melaka.
Makanan tradisi masyarakat baba ini biasanya disajikan pada hari perayaan seperti sambutan tahun baru cina hari lahir atau majlis perkahwinan. Masyarakat ini juga terkenal dengan makanan tradisinya turun temurun dari nenek moyang mereka. Makanan baba nyonya masyarakat baba dan nyonya sememangnya terkenal di melaka. Biasanya makanan kaum baba berasal dari masakan cina tetapi disesuaikan dengan selera kaum baba yang gemarkan masakan pedas kaum melayu tetapi amalan ini hanya dilakukan di rumah sahaja.
Di sinilah dihidangkan masakan dan kuih muih tradisional mereka. Sejarah baba dan nyonya dikatakan berasal dari china kira kira 600 tahun dahulu. Kebanyakan baba dan nyonya berasal dari negeri melaka dan pulau pinang. Biasanya makanan kaum baba berasal dari masakan cina tetapi disesuaikan dengan selera kaum baba yang gemarkan masakan pedas kaum melayu.